L’introduzione del prodotto è stata per il Gruppo un passaggio praticamente naturale dettato direttamente dalla richiesta del mercato di trovare comunque il prodotto che, per eccellenza, è il più famoso sia in Italia che all’estero: la pizza.
Lo studio e l’ottimizzazione dei macchinari, delle ricette e dei procedimenti lavorativi sono stati approfonditi in modo tale da poter rendere il prodotto “Cono di Pizza” protagonista di un brand autonomo. Nasce così “P Group Italian Fast Food”. Diversamente dal sistema tradizionale proponiamo la pizza in una nuova forma conica che a seconda delle dimensioni può essere consumata sia come uno spuntino veloce, sia per essere un pasto nutriente. Le ricette sono le più affermate del settore e sono ovviamente proposte secondo la migliore tradizione italiana.
Il Gruppo propone un prodotto di elevata qualità in negozi personalizzati e di semplice realizzazione.
Il Gruppo, con la creazione dell concetto“cono di pizza” ha realizzato la propria visione di ristorante veloce con un prodotto tutto italiano e adatto anche al mercato estero. Un concetto nel quale alla velocità del servizio si unisce la grande e ben nota qualità della cucina mediterranea fatta di ingredienti freschi, genuini e ricchi di sapore.
P Group è un ristorante dedicato ai cibi italiani per eccellenza: la pasta e la pizza (orgoglio e vanto della cucina italiana), e prodotti derivanti dalle più classiche ricette italiane che rendono l’Italia leader mondiale di bontà e qualità in cucina. La scelta è davvero ampia, il consumatore ha la possibilità di scegliere tra diversi tipi di pasta (cucinati e serviti al momento), di pizza dove si può scegliere tra le più classiche ed innovative ricette presenti sul mercato.
Nello specifico il cliente P Group potrà, per i primi piatti, scegliere tra:
mezze penne, sedani, penne, strigoli, gnocchi tronchetto, farfalle, fusilli tricolori, tagliatelle all’uovo, spaghetti di semola, linguine di semola, riso, tortellini di carne, tortellini al prosciutto, ravioli ricotta e spinaci;
conditi con una vasta gamma di gustosi sughi, tra i quali:
pomodoro e basilico, pesto alla genovese, ai funghi, al ragù bolognese, alla “matriciana”, alla carbonara, allo speck e pomodoro;
Il concetto del nostro “cono di pizza” è di facile realizzazione, di semplice gestione e necessita di un numero minimo di operatori. Grazie all’ottimizzazione dei processi di base e alla scelta degli strumenti più idonei alla preparazione dei cibi, con P Group sono sempre garantiti: velocità di esecuzione, freschezza e qualità del prodotto culinario.
Nata nel 2001, forte dell’ esperienza di anni maturata nel settore ristorazione e panificazione, La Spuntinoteca Breakfast Srl e P Group si presenta oggi con una serie di progetti completi e mirati, soluzioni adeguate ed adeguabili alle richieste di coloro i quali intendono avviare nuove imprese nel settore della “ristorazione collettiva” con la formula del franchising.
Il Gruppo propone concetti e formati di negozi, dal corner al fast food completo, basandosi negli studi e nelle ricette sul “metodo italiano”, apprezzato in tutto il mondo:
- Migliori ricette seguendo i tipici gusti italiani studiate e realizzate “come fatte in casa”
- Macchinari altamente tecnologici espressivamente realizzati per facilitare la produzione e la vendita dei nostri prodotti
Partiti dalla creazione del fast food italiano, il Gruppo ha sentito la necessità, strada facendo, di dover dare un’identità definitiva a tutte le specifiche tipologie di prodotto proposte. Per questo sono stati studiati e realizzati concetti e formati sia dedicati al brand (Punto Cono), sia adattabili a negozi già esistenti (Punto Bar).
Ogni concetto viene studiato a 360° attraverso i seguenti punti principali:
- Studio di fattibilità, del territorio e del mercato di interesse;
- Scelta dei macchinari;
- Arredamento interno;
- fornitura materie prime e ricette;
- Comunicazione interna ed esterna.
Con questa impostazione il Gruppo ha inoltre la possibilità d’interscambiare ed accoppiare i vari prodotti (es panini e pasta) creando anche nuovi brand e nuovi concetti laddove specifici mercati potrebbero richiederlo.
Grazie a questa organizzazione P Group ha potuto sviluppare in nuovo marchio riuscendo ad inserire differenti prodotti insieme (per esempio pasta, gelato soffice e “cono di pizza” insieme), a seconda delle necessità del mercato.
Sceglie P Group chi crede che la pizza sia il prodotto giusto da offrire ai propri clienti. Il “cono di pizza” rappresenta la novità capace conquistare sia la “nuova” che la “vecchia”clientela di qualsiasi attività di ristorazione!
E’ un prodotto adatto per giovani e adulti, manager e studenti in quanto pur mantenendosi fedele alla tradizione Italiana del gusto e della qualità riesce ad offrire uno spirito tutto nuovo di degustare la pizza!
P Group offre anche un equipaggiamento moderno ad alta tecnologia esclusivamente realizzato. Senza tempi di attesa, facili da pulire, le nostre attrezzature, danno la possibilità di cuocere ed esporre i nostri prodotti anche in un limitato spazio.
Le caratteristiche dei nostri negozi sono:
- Facilità di realizzazione
- Bassi costi di investimento
- Personalizzazione dello stile
- Facili da gestire
- Disponibili sia nell’affiancamento di un’attività già esistente, sia come negozi dedicati
